Tuesday, February 18, 2014

zinc Shaklee

Harini mama nak cerita  Ttg zinc shaklee.biasa mama ambik untuk luka selepas operate cpt sembuh.Alhamdullilah serasi dengan mama.Kat bawahni mama ltkkn cara pemakanan



Makan 1 biji zinc complex SEBELUM sarapan
Jangan makan bersama makanan dan minuman berkalsium. Ini mengurangkan penyerapan
Minuman berkafein dan air bergas/berkarbonat mengurangkan kecekapan penyerapan badan. Elakkan pengambilan bersama supplemen yang lain.
Zinc Tidak digalakkan bersama bijiran dan roti. Phytate dari bijiran akan bergabung dengan zink menjadi bentuk yang sukar diserap.

Kenapa Zink Mesti Di Makan Semasa Perut Kosong?
Cerita mudahnya, zink ni akan kalah dengan zat lain macam kalsium. Contohnya anda sarapan sandwich, dalam tu ada keju dan minum teh tarik.

Susu dan keju dalam teh tarik dan sandwich mengandungi kalsium. Jika kita makan zink selepas makan, zink tidak akan diserap dan akan disingkirkan.




Jika kita makan roti dan bijiran lain semasa sarapan, contohnya cornflakes, koko crunch dan roti bijirin penuh / wholemeal.

Phytates dari makanan berasaskan bijiran mempunyai kebolehan untuk bergabung dengan zink dan sukar diserap badan.

Ini membuatkan zinc yang dimakan terbuang sia sia saja.

Ini kerana, dalam proses pencernaan yang normal, zinc akan dimusnahkan, dikeluarkan, dan mengikat dirinya dengan bahan lain.



Friday, February 14, 2014

kesuburan..

Harini mama nak cerita tentag kesuburan..APA mama xsubur..xkanlah..dah keluar anak lelaki pulak tu yang berumur 6,2 dan 6bln..dktnya jarak anak kedua dengan ketiga walhal mama czer. Nak buat mcmana rezki namanya.sbnrnya mama agk sukar dptkn ank kedua..mcm2 mama buat..berurut bagai,makan mcm2 xmenjadi at last mama cuba diet..Alhamdullilah rezki mama dpt anak kedua..ketiga pulak mama mkn supplement Shaklee utk diet iaitu:
-alfafa
-Lecithin
-B complex
-Omega
-vitalea
-Chinch

Sbnrnya mama nk diet sambil bykkn susu bdn..lain pulak jdnya..mama start makan bln 12,bln 1 mama dpt tahu mama pregnant walhal ank kedua masih menyusu bdn..walaumcmanapun mama n papa terima rezki ini..Alhamdullilah..Mama sbnrnya nak dpt kedua ssh..period xstabil.sbnrnya kestabilan itu penting maklumlah dulu xde sape kenalkn Shaklee..kalo mama cpt ntah2 dh 4 anak mama..ADA hati nk 4 yg 3 skrgni xterjaga..hahaha..mama surf dari web gengkimomma..ni yg mama dpt.so sape yg ADA prob ngn hormonni cpt2 la btindak hubungi mama melalui email mizanieda@gmail.com atau tel Dan whatapps 01111983461.

Credit to gengkimomma



PCOS Ganggu Kitaran Haid & Kesuburan Wanita

Polycystic Ovary Syndrome (PCOS)biasanya disebabkan oleh hormonluteinizing dan testosterone yang terlebihsecara relatif. Ia dikarektorkan sebagaicyst ovari (ovarian cysts) berisi cecair yang sangat banyak.

*googled image*

Wanita yang mempunyai PCOS berisiko tinggi untuk:

(1) mendapat sakit kencing manis (diabetes)
(2) sakit darah tinggi (high blood pressure)
(3) sistem ovulasi tidak berfungsi dengan baik.

*googled image*

3 TANDA UTAMA anda mempunyai PCOS ialah:

(1) Haid yang tidak stabil, abnormal dan tidak didatangi haid langsung.
(2) Kegagalan sistem ovulasi. Tidak dapat menghasilkan telur dengan baik.
(3) Ketidakstabilan horman, seperti berlebihan bulu badan. Contohnya, ada bulu di bahagian dagu, seperti janggut pada lelaki.

Keadaan ini boleh menyebabkan ketidaksuburan, maka, diagnosis yang betul dan mendapatkan rawatan segera dari doktor pakar adalah sangat penting! Anda mungkin akan dirujuk untuk melakukan ultrasound pada pelvik, untuk mengenalpasti kedudukan dan jumlah cyst ovari yang menyebabkan masalah ini. Pemeriksaan darah akan dilakukan untuk mengukur jumlah hormonluteinizing dan testosterone, yang mana akan menunjukkan ketidakstabilan hormon!

Rawatan akan dilakukan berdasarkan tahap PCOS yang anda hidapi. Jika anda ingin hamil, ubat berkaitan kesuburan akan diberikan untuk stimulasikan sistem ovulasi anda, disertai dengan pil kontraseptif untuk mengawal ketidakstabilan kitaran haid anda.

Shaklee Women's Health Programme



Jika anda ingin mencuba vitamin semulajadi Shaklee, kami mencadangakan agar anda mengamalkan vitamin untuk kesihatan wanita, yang terdiri daripada Shaklee GLA Complex, OsteMatrix dan OmegaGuard.

GLA Complex untuk stabilkan hormon kewanitaan.
OmegaGuard sebagai anti-keradangan.
OsteMatrix mengandungi Magnesium untuk melengkapi keperluan Magnesium di dalam badan. Wanita yang mempunyi masalah ketidakstabilan hormon biasanya mempunyai kandungan Magnesium, Zink dan B6 yang rendah di dalam badan.

Jadual pengambilan suplemen diberikan eksklusif untuk setiap pembelian

promosi vitalea utk bulan Februari


Promosi Shaklee Vita-Lea Beli 6 Percuma 1!!!

(Credit to gengkimomma)

Sepanjang bulan Februari 2014 ini, Shaklee (M) menawarkan Promosi Pembelian 6 botol PERCUMA 1 Shaklee Vita-Lea Iron Formula! Shaklee Vita-Lea merupakan di antara Hot Productterutama di kalangan ibu mengandung yang mengalami masalah HB rendah (low Hb).
www
Shaklee Multi vitamin dan Multi mineral!!!

Multi yang Hebat!!! 

Suplemen seimbang dan komprehensif yang dihasilkan dengan Sains terbaik Shaklee yang mampu dibeli. Vita-Lea dirumus khas bagi memenuhi keperluan 28 vitamin dan mineral penting yang diperlukan oleh orang dewasa.

Jika diambil setiap hari, Vita-Lea mampu:

• Membantu dalam mengekalkan kesihatan yang baik.
• Mengandungi beta karotena yang membantu dalam mengekalkan pertumbuhan, penglihatan dan pembinaan tisu.
• Mengandungi kalsium, fosforus dengan vitamin C dan D untuk kesihatan tulang dan gigi.
• Biotin dan asid pantotenik membantu untuk memetabolismekan lemak dan karbohidrat dalam tubuh
• Vitamin B12 membantu dalam pembentukan sel-sel darah merah.

* Produk ini mengandungi Alfalfa(Medicago sativa). Individu yang menghidap lupus eritematosus sistemik perlu meminta khidmat rundingan pakar sebelum mengambil produk ini. Tiada tambahan perasa tiruan, pemanis, bahan pewarna atau pengawet. 

Hubungi saya call atau whatapps 0167373650
Shaklee ID 925391

Friday, February 7, 2014

resipi kek gula hangus


KEK SARANG SEMUT / KEK GULA HANGUS



1sudu mentega
2 bj telur A
1/4 cawan susu pekat manis
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan air
1/2 cawan gula
1 sudu kecil soda bikarbonat
1sudu esen vanila

Cara2:
Cairkan mentega dan biarkan sejuk.
Goreng gula hingga hancur dan masukkan 1/2 cawan air. Kacau hingga sebati dan cair. Biarkan sejuk.
Telur dikacau hingga cair (jangan dipukul) dan masukkan susu. Kacau hingga sebati.
Masukkan butter cair, tepung gandum (yg diayak bersama dgn soda bikarbonat) dan gula hangus kedalam adunan telur.
Kacau hingga sebati dan tapiskan.
Tuang ke dalam loyang yg digriskn
Peram selama 3 - 4 jam (lagi lama lagi elok utk menghasilkan lubang2 yg lebih banyak)-kita peram 1 jam saja..
Bakar dlm oven yg dah panaskan 170 - 180C lebih kurang 40 min atau sehingga masak.api bwh.10min api atas

* perlu hati2 masa menuang air kedalam gula yg tengah panas dan masa mengacaunya ya.. bubbling tu boleh mencederakan kalau tak berhati2..

Herbalax

apa itu alfafa








Keistimewaan Shaklee | Khasiat Alfalfa Shaklee



Alfalfa adalah tumbuhan yang jarang diperkatakan. Mungkin kerana ia bukan berasal dari negara kita. Alfalfa sebenarnya sejenis tumbuhan/herba yang sagat kaya dengan nutrisi.



Khasiat Alfalfa boleh digunapakai untuk simptom berikut:



Bengkak, sakit sendi, arthritis, ulser, penyakit perut, masalah kolon, sakit ulu hati, hernia, sembab air, tiada selera makan, bengkak buku lali dan kaki, sinus, alahan, hayfever, gout, bau badan, kaki busuk, nafas berbau, serta tujuan detoksifikasi.



Alfalfa adalah semulajadi, antihistamin, diuretik, membantu penghadaman , kaya dengan serat dan klorofil, kaya dengan mineral, baik untuk pesakit kencing manis, merendahkan kolestrol, dan anti-tumor dan anti-bakteria.



Vitamin yang ditemui dalam Alfalfa:



Vitamin A – untuk penglihatan. Membina ketahanan terhadap jangkitan, terutamanya dalam saluran pernafasan; menggalakkan pertumbuhan sel; menggalakkan kulit yang sihat dan adalah penting semasa kehamilan.



Vitamin E – melindungi sel-sel terhadap kerosakan daripada sinaran dan matahari dan pencemaran udara; kesihatan jantung, kardiovaskular dan kesihatan otot; memperbaiki fungsi imun; menguatkan otot di dalam badan; membantu membawa nutrien ke sel-sel dan membantu menguatkan dinding pembuluh darah; membantu fokus mata.



Vitamin U – menggalakkan kesihatan badan untuk membantu mengatasi ulser peptik.



Vitamin B6 – membantu asimilasi makanan dan metabolisme protein dan lemak; menggalakkan kesihatan saraf dan kulit; membantu mengurangkan loya.



Vitamin K – penting bagi pembekuan darah; penting dalam fungsi hati; menyumbang kepada kecergasan dan panjang umur.



Vitamin D – mengawal penggunaan kalsium dan fosforus di dalam badan dan oleh itu diperlu kanuntuk pembentukan gigi dan tulang yang kuat dan sihat.



MINERAL yang ditemui dalam Alfalfa:



Kalsium – membina dan mengekalkan tulang dan gigi; membantu darah membeku, membantu dalam kecergasan dan daya tahan; mengawal rentak jantung, melegakan saraf.



Zat Besi – diperlukan dalam pembinaan hemoglobin; membantu pengangkutan oksigen di dalam darah.



Kalium – perlu bagi saraf otot, tindakan jantung dan tindak balas enzim; juga untuk digests lemak.



Fosforus – diperlukan untuk tulang yang normal dan struktur gigi. Saling berkait dengan tindakan kalsium dan Vitamin D. Meningkatkan peranan tisu saraf.



Klorin (klorida) – elektrolit penting yang membersihkan dan menyucikan badan; mengawal metabolisme lemak, gula dan kanji.



Sodium – mengawal keseimbangan cecair di seluruh badan, meneutralkan asid, menghalang pembekuan darah, mengaktifkan limpa, usus dan fungsi perut.



Silikon Magnesium – membantu badan untuk menangani sembelit; ketahanan saraf; melindungi kulit dan badan, dan merangsang fungsi otak.



Lain-lain KEISTIMEWAAN Alfalfa:



Kaya dengan protein – 18.9% berbanding daging lembu ,3.3% berbanding susu dan 13.1% berbanding telur. (Otot terdiri protein dan kurang protein menyebabkan keletihan dan kelesuan) –> membantu dalam penyusuan ibu



Akar alfalfa yang dalam mencari mineral penting dalam tanah, yang tidak kesampaian oleh tumbuh-tumbuhan lain.



Alfalfa adalah milk booster yang sekian lama digunakan di benua Amerika.



AWAS!!!!

Tidak semua alfalfa adalah sama,alfalfa yang didapati di supermarket adalah alfalfa sprout (biji cambah). Alfalfa lain mungkin ditanam dengan kaedah yang tak mementingkan teknologi hijau. Alfalfa Shaklee diperbuat dari daun alfalfa bermutu tinggi yang ditanam di California, USA – ditanam tanpa pertisid, racun kulat, bacteriosides, hormon sintetik dan bahan kimia.


Dapatkan alfalfa terbaik hanya dari Shaklee.






keistimewaan Shaklee



Keistimewaan Shaklee


Falsafah Produk ShakleeSelama lebih 50 tahun, generasi demi generasi telah bergantung pada Shaklee kerana telah membuat sesuatu yang berbeza dari yang lain iaitu mencipta produk yang SELAMAT dan terbukti BERKESAN.
Misi kami di Shaklee ialah memberikan kehidupan yang lebih baik dan sihat kepada sesiapa sahaja. Kami membantu dengan cara mengeluarkan produk-produk kesihatan yang terunggul dan anda akan rugi sekiranya tidak berkongsi dengan rakan-rakan mengenainya. Setiap produk yang kami keluarkan telah direka cipta untuk memperbaiki taraf kesihatan tanpa kompromi dan tidak merosakkan alam sekitar.
Apabila anda memilih Shaklee, yakinlah dengan tiga perkara – ia sentiasa SELAMAT, BERKESAN dan SEMULAJADI.

SENTIASA SELAMAT
Kami Menjamin Keselamatan Tanpa Syarat
Kami memulakan dengan sumber semulajadi, ahli-ahli saintis Shaklee telah membuat kajian di pelusuk dunia bagi mencari sumber ramuan asli semulajadi. Kemudian kami menjalankan lebih 350 kajian ke atas setiap ramuan baru kami, terutamanya bahan logam, racun serangga dan bermacam-macam bahan pencemaran yang lain. Dan kami meneruskan kajian ke atas lebih 80,000 ujian berkualiti setiap tahun bagi menjamin ketulenan dan perlindungan bagi setiap satu produk.
Secara keseluruhannya, semua produk Shaklee tidak mempunyai parabens, triklosan, phthalates, natrium lauril sulfat (SLS), natrium lauryl eter sulfat (SLES), 1,4 dioksana, atau propilena glikol. Tidak terdapat bahan-bahan yang diharamkan, tiada pewarna, tidak sebarang jenis lemak dan tidak mengandungi pemanis tiruan atau perisa. Kami tidak menjalankan ujian ke atas haiwan. Juga pembungkusan produk kami adalah selamat dan bebas daripada sebarang toksin-toksin biophenol mahupun asid phthalates dan cecair toksik. Ini yang membuatkan kami benar-benar pasti bahawa Setiap Produk Shaklee adalah 100% selamat digunakan. Terjamin.


Kami Menjamin Keselamatan Tanpa Tandingan:


Beberapa senarai TIDAK Shaklee:
TIDAK Mengandungi Paraben
TIDAK Mengandungi Triklosan
TIDAK Mengandungi Phthalates
TIDAK Mengandungi Sodium Natrium Lauril Sulfat (SLS)
TIDAK Mengandungi Sodium Natrium Lauryl Eter Sulfat (SLES)
TIDAK Mengandungi 1,4 Dioksana
TIDAK Mengandungi Glikol
TIDAK Mengandungi Bahan-bahan Cucian Organik yang ”Volatile”
TIDAK Mengandungi Asid Hidroklorik
TIDAK Mengandungi Ammonia
TIDAK Mengandungi Sodium Hidroksida
TIDAK Mengandungi Butyl Cellosolve
TIDAK Mengandungi Formaldehyde
TIDAK Mengandungi Bisfenol-A
TIDAK Mengandungi Petroleum Distillates
TIDAK Mengandungi Toulene
TIDAK Mengandungi Peluntur Warna
TIDAK Mengandungi Bahan Perisa
TIDAK Mengandungi Pewarna
TIDAK Mengandungi Lemak Trans
TIDAK Mengandungi Pemanis Tiruan
TIDAK Mengandungi Dakwat Toksin
TIDAK Mengandungi Bahan-bahan terlarang

SENTIASA BERKESAN
Kami Menjamin Tahap Keberkesanan Yang Efektif
Banyak syarikat mendakwa produk-produk mereka berkesan tetapi di Shaklee, kami mempunyai bukti. Anda akan temuinya di dalam lebih 100 kertas kajian saintifik, 90 darinya telah diterbitkan di dalam majalah-majalah, yang telah membuktikan keberkesanan bagi produk-produk Shaklee. Anda boleh temuinya melalui lebih 300 juta USD pelaburan dalam ujian klinikal, penyelidikan dan pembangunan produk. Anda juga boleh temuinya melalui ’Landmark Study 2007’ yang dikendalikan dengan kerjasama penyelidik-penyelidik daripada UC. Barkeley School Public Health menunjukkan mereka yang mengambil produk tambahan Shaklee terbukti jelas mempunyai tahap kesihatan yang lebih baik daripada mereka yang mengambil jenama multivitamin yang lain.
Dan kami membuktikannya melalui 54 pingat emas yang dimenangi oleh Shaklee setanding dengan kehebatan atlet-atlet terbaik dunia. Dan lagi, bukti yang benar-benar menyakinkan antara semua ini adalah di dalam berjuta-juta orang yang mempunyai kehidupan yang sihat, di antaranya adalah disebabkan mereka menjadi produktif disebabkan oleh Shaklee. Sebelum sebarang produk Shaklee menjadi milik anda, kami telah bekerja keras untuk memastikan ianya terbukti dan apa yang kami katakan adalah benar.
Kami Menjamin Tahap Keberkesanan Yang Hebat
$300 juta USD telah dilaburkan di dalam kajian, pembangunan produk dan ujikaji
Terdapat lebih daripada 100 bahan rujukan saintifik, 90 daripadanya dicetak di dalam jurnal bagi rujukan pihak ketiga
7 daripada 25 Pengembara Handal di dalam buku Time Life of All Time telah diperkasa oleh Shaklee
Produk Shaklee telah memperkasa Pengembara bertaraf Elit Dunia, Will Steger dalam 4
Ekpedisi Artik Antarabangsa
54 pingat emas Olimpik dimenangi oleh para atlit yang diperkasa oleh Shaklee
Shaklee juga memperkasa atlit termasuk kumpulan peluncur ais, acara pentatelon Eli
Bremer, Darin Shapiro, peluncur air Michelle Simpson, perenang Carly Piper, pemain Golf
LPGA Reilley Rankin dan pemain softball Jessica Mendoza yang mana mereka mengambil
produk Shaklee secara harian untuk prestasi yang optimum.

SENTIASA MESRA ALAM
Kami Menjadi Peneraju dan Contoh dalam Memulihara Alam Sekitar
Dr. Forrest Shaklee: Syarikat kami mempunyai prinsip hidup harmoni dengan alam semulajadi®. Kenyataan itu telah digunakan lebih daripada separuh abad yang lepas dan kami masih terus menerajui sebagai contoh kepada yang lain. Kami adalah syarikat pertama di dunia yang diiktiraf sebagai Climate Neutral™ di mana kami telah meneutralkan pengeluaran karbon tanpa menjejaskan alam sekitar. Ibu Pejabat Korporat kami telah memenangi anugerah bagi reka bentuk persekitarannya. Melalui penjualan Rangkaian produk pencuci Shaklee Get Clean® Basic H²® dalam tahun lepas sahaja, Shaklee telah menyingkirkan 2.7 bilion botol-botol konvensional 26 auns pencuci tingkap. Sekiranya disambungkan dari hujung ke hujung, botol-botol ini akan membaluti sekitar bumi lebih daripada 28 kali!
Bermula dari Penjelajah Jacques Cousteau dan seterusnya Dr.Wangari Maathai iaitu pemenang Nobel Peace pada tahun 2004, Shaklee meneruskan perjuangannya dengan bekerjasama bersama mereka yang menyayangi bumi bagi menghasilkan satu perubahan. Dalam tahun lepas sahaja, kami telah mengitarsemula lebih 1,000,000 paun kadbod, menyingkirkan lebih 10,200,000 paun sisa pembungkusan dan menyingkirkan lebih 23,000,000 paun gas rumah hijau. Ini menunjukkan bagaimana kami benar-benar bersungguh-sungguh bagi menghasilkan produk semulajadi yang berupaya melindungi bumi.
Kami Menjadi Peneraju dan Teladan dalam Memulihara Alam Sekitar
Kami merupakan syarikat pertama di dunia yang diiktiraf sebagai Climate Neutral™ di mana kami telah meneutralkan pengeluaran karbon tanpa menjejaskan alam sekitar.
Shaklee telah menanam hampir 800,000 pokok bagi kempen A Million Trees. A Million DreamsTM dengan kerjasama pemegang The Green Belt Movement yang diasaskan pada tahun 2004 dan pemenang Nobel Peace Laureate Dr. Wangari Maathai
Pada tahun lepas sahaja, Shaklee telah berjaya:
Mengitar semula lebih 1,000,000 pauns kertas kadbod
Menghapuskan 10,200,000 pauns sampah pembungkusan
Menghapuskan 23,000,000 pauns gas rumah hijau
Shaklee merupakan penerima anugerah alam sekitar yang berprestij bagi anugerah-anugerah berikut:
2008: Anugerah Stevie bagi Program Tanggungjawab Korporat Terhadap Alam Sekitar Terbaik
2007: Anugerah Rekabentuk Organisasi Hijau Global Amerika
2003: Anugerah Kecemerlangan Alam Sekitar Kebangsaan daripada Persatuan Alam Sekitar Professional Kebangsaan
2002: Anugerah Agensi Melindungi Alam Sekitar bagi Perlindungan Climate
2001: Anugerah Kepimpinan Gabenor Ekonomi dan Alam Sekitar- Sijil Penghargaan
daripada Agensi Perlindungan Alam Sekitar California



Copy from..www.shaklee.com.my

Monday, February 3, 2014

4/2/2014

Assalamualaikum semua..


Harini mama kurang sihat so mama xmampu nak membaking,

harini mama plan rileks2 je,nasib papa jenis yg ok..kalo x habis mama,Alhamdullilah dikurniakan seorg papa yg memahami mama..

anak2pun bantu mama buat xtvt  masing2..cuma sejak mama  xbekerjani(dlm hati mberontak nak kije blk tapi papa suruh hold dulu..mamapun sbnrnya syg comp lama..huhuhu) mama dah start mak tarzan..

adoiiyaii anak2 semua lelaki..mama tpksa jadi keras mcm dorg.ngidam perempuan xdpt..maybe ada hikmahnya..mama redha..

esok anak mama abg dah mula bersekolah.cptnya..letihnya nk gosok baju,bgn pagi,(mama bgn lewat ke sejak xkijeni..xde mknanya..mamapun macam org kije..org kije 8 hours mama berhour2.no rest for mama.nipun mama redha..nak kumpul saham akhirat byk2)..nak kemas rumah, masak..sejak dok rumah xleh tgk rumah sepah..pening mama..kdg2 migrain..esok abg sekolah senang skit mama nak kemas..hehehe.


mama igt tadi nak redemn barang kat sustagen n enfa sekali mama rasa xlrt..point igt byk sbb byk dh kumpul rupanya baru 500++..tunggu la nanti..kemalasan melanda..mama..mama..

ni pun sbb malas dh dtg tpksa stop dulu..bb pun dh start bbunyi...bb?ok..kita cite di lain entry ye..hehehe




Saturday, February 1, 2014

choc moist cake design by abg utk adiknya..III

As salam semua...
Disebabkan umur adik genap 2 thn 1.2.1rasa nk buat kek..nk simple n guna brg yg ada kt dapur..gugel punye gugel dpt resipi kt bawah..tqs pemberi resipi..moga murah rezekinya..mama ltk dlm blog sbg rujukan kemudian hari..resipini mmg terbaik!!!



BEST MOIST CHOCOLATE CAKE EVER
sumber: Happy Cooking Time
resepi asal: http://www.bestmoistchocolatecakerecipe.com/

Bahan-bahan : 
2 cawan tepung gandum
2 cawan gula 
3/4 cawan serbuk koko Hershey's
2 tsp soda bikarbonat
1 tsp baking powder
2 biji telur saiz A
1 tsp garam
1 cawan buttermilk 
1 cawan Mazola vege oil 
1 1/2 tsp vanilla extract
1 cawan air mendidih (boleh letak coffee/nescafe) 

Cara Penyediaan : 
Panaskan oven pada suhu 300 F (lebih kurang 150 C) untuk membakar secara perlahan (slow baking).

Lenser loyang 9 x 12 dengan oil dan tabur dengan sedikit tepung.  Saya guna 10 x 10. Atau lapik loyang kek dengan kertas kalis minyak.

Masukkan semua bahan di atas kecuali air mendidih ke dalam mixing bowl.

bahan bahannya

gandum dan gula

serbuk koko

2 biji telur

extract vanila

minyak mazola

buttermilk

haa semua dah ada, kecuali air mendidih jer lagi

Putar pada kelajuan sederhana selama lebih kurang 1 minit. Perlahankan kelajuan, masukkan air mendidih sambil terus diputar. Naikkan pada kelajuan sederhana dan teruskan memutar hingga sebati. 

putar 

last sekali, air mendidih. mudah kan?

Tuangkan ke dalam loyang. Bakar selama 1 jam atau sehingga kek masak sepenuhnya. Jika cup cake, dalam 22 - 23 minit dan pastikan menggunakan cawan kertas cup cake.

cantik gambar ni

siap untuk dibakar

bakar tadi 1 jam 10 minit.

Cucuk kek dengan lidi atau pisau. Sekiranya pisau atau lidi yang dikeluarkan bersih, maknanya kek telah masak. Sekiranya terdapat adunan kek yang masih basah melekat pada pisau atau lidi, bakar lagi kek dengan tambahan masa 5 minit dan uji lagi selepas itu sehingga kek masak sepenuhnya.

Sejukkan kek sebelum dinikmati atau dihias.




ICING YANG DIGUNAKAN

1 buku butter
1 ketul cream cheese
4 cawan confectionary sugar
2 sk vanilla extract

Satukan kesemua bahan dan di whisk sehingga mencapai kepekatan yang bersesuaian.



RESEPI SUBSTITUTE BUTTERMILK
Bahan-bahan : 
1 cawan susu segar  
1 sb cuka masak atau jus lemon 

Cara Penyediaan :
Masukkan cuka masak atau jus lemon ke dalam jug penyukat. Tuangkan susu segar hingga menjadikan campuran tepat pada ukuran 1 cawan.

Biarkan larutan berehat selama 5 minit sebelum boleh digunakan.

 

CADANGAN LAIN ICING
¼ Pound Stick of Butter (Softened)
1 sk Vanilla Extract
Secubit garam
Susu
1½ lbs. (24 oz ) gula icing

Cara penyediaan
Masukkan gula, butter dan vanilla ke dalam mixing bowl. Masukkan sedikit susu. 

Putar dengan kelajuan tinggi sehingga kembang dan ber krim.Tambah susu, jika perlu sehingga mencapai tahap kepekatan yang sesuai.